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テイクアウト【おうち記念日】＠駒場東大前ビストロエガリテ
当店はいつもお客さまからたくさんのお写真を頂きます。4月からテイクアウトのご注文をいただく中、今度は当店のお料理を自宅で綺麗にお皿に盛り付けたり、ワインと合わせたお写真をたくさん頂くようになりました。「今日は旦那さんの誕生日でした！」「娘の誕生日のために！」…
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フレンチのテイクアウト＠駒場東大前ビストロエガリテ
現在当店ではテイクアウトのサービスを行なっています。ビストロエガリテのテイクアウト注文はこちらから »百貨店催事をやっているから慣れてるかな！と思いきや。結構バタバタ！しています。毎回勉強ですね♪メニューは下記2種類をお持ち帰り頂けます。【週替わりのお肉料理＋グラタンドウ…
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テーブルコーディネート＠トーゴ大使館
この日はアフリカ各国の皆さまが集まる会でお料理は各大使館からの持ち込み。テーブルセッティングを当店で♪ テーブルのお花をどうしようか！？アフリカをイメージしようか！？ギリギリまで悩んだのですが日本の春色をイメージしました！いろんなサイズの切り花にして切り花にしてお持ち…
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シェフ愛用のお皿＠hasamilife波佐見焼き
お世話になっている方のご紹介で昨年出会った波佐見焼きのhasamilife.About – Hasami Lifeのサイトはクリック長崎県の波佐見町は400年続く焼き物の町です。この波佐見焼きは普段使いの食器を長く作ってきており、日常の中に食器で人を豊かにという思いが込められています。…
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ケータリング＠渋谷スクランブルスクエアイベントスペース
昨年11月にオープンした渋谷スクランブルスクエアオープン当初は入場規制など大混雑でしたね！！2020年最初にお受けしたケータリングはそんな話題のスポット♪スクランブルスクエア17階ファイブ・クロスティーズ・コーヒー5 CROSSTIES COFFEE｜ジェイアール東日本フードビジネス…