Menu カルカッソンヌの兵士飯!Cassoulet【カスレ】 cassoulet!カスレ 「カスレの発祥はうちだ!」と 近隣地域が争うほどのフランス代表郷土料理です。 14世紀にイン Read More » 2025-03-06
News フランス料理アカデミーよりディプロムを頂きました 田中シェフがフランス料理アカデミーより ディプロムをいただき 認定式に出席させていただきました🇫🇷 「フランス料理アカデ Read More » 2024-11-25
News 雑誌『シェフ』に掲載いただきました。 雑誌「シェフ」に掲載いただきました。 シェフ、そしてシェフを目指す 人たちの技術専門誌「シェフ」 我々飲食に携わる者たち Read More » 2024-11-07
News スタッフ旅行⭐︎勝沼ワイナリーツアー 当店無事11周年⭐︎ 今年もみんなでご褒美旅。 勝沼へワイナリーツアーへ。 スタッフ最年少も無事20歳に! 小学生の頃か Read More » 2024-09-16
News 目黒駅の貸切ウェディング2次会 ウェディングパーティー💒!! 当店のウェディングケーキを囲んで♪ 新郎新婦のお二人と! 楽しい参列者の皆さんとの素敵な時 Read More » 2024-08-27
Events MAKOTOOKUDOMIフラワーレッスン×フレンチランチ すっかりお馴染みになった連休のお楽しみ⭐︎ フラワーレッスン×フレンチランチ 今回はパリの技法『シャンペトル』 田園風景 Read More » 2024-05-06
News フランス料理アカデミー日本支部『ディネ・アミカル』 フランス料理アカデミー日本支部 春の例会『ディネアミカル』を当店で開催いただきました🇫🇷 フランス料理アカデミー日本支部 Read More » 2024-04-28
News フランス談義youtube 今回は僭越ながら⭐︎ 私が出演させていただいたYouTube! FMG花村会長のタビコレ♪ 【フランス談義編🇫🇷】 番組 Read More » 2024-04-28
Supervised Products ヴィノスやまざき有楽町店にて当店のトゥールーズソーセージ販売開始 ヴィノスやまざき有楽町イトシア店にて! ビストロエガリテのトゥールーズソーセージが 販売開始となりました😃 世界各地から Read More » 2023-10-20
Column 日仏カップル🇫🇷目黒の手作り結婚式 日仏カップルの結婚式🇫🇷 ずっとお世話になっているお客様が 当店で開催して下さった手作りの温かい結婚式。 大切な門出の日 Read More » 2023-10-14