田中シェフが
フィリップ・バトンシェフの
Youtubeにお邪魔しました。
【Youtube・レシピ動画】
🇫🇷ニョッキグラタン🍽️
動画はこちら↓↓
https://youtu.be/SVyvGKmfrVI?si=IiL9DIgHmKgAm-Y1
ご提案したのは
簡単！！手作りニョッキのグラタン。
お家で簡単に出来るベシャメルソースに
じゃがいものニョッキ！
オーブンから出てくる熱々のグラタンは
この時期食卓に登場したら
絶対喜ばれる美味しいもの。
ベシャメルソースもニョッキも
あっという間に出来ちゃう
レシピです。
フォークを使って🍴
丸めていくニョッキはご家族と一緒に
わいわい楽しく出来ちゃいます♪
もうお馴染みですが！
バトンシェフは
虎ノ門、ル・プティ・トノーの
オーナーシェフ。田中シェフの師匠でもあり、
私のボスでもあります。
撮影当日もみんなで楽しく！
ニョッキを丸めて過ごしましたよ♪
ニョッキ抜きでも美味しいグラタン、
そして余ったニョッキで
出来てしまう簡単おつまみ「ニョッキフリット」
お家で楽しめる田中シェフの
アイデアがたくさん詰まっています。
今日はお家でお料理を♪
レシピ動画好きさん是非ご覧くださいませ。
そして！おまけですが、
最後の味見コーナーに
私も参加させて頂きましたので
最後までご覧頂けたら嬉しいです。
バトンさんのレシピ動画
【La cuisine de Philippe Batton】
https://youtube.com/@lacuisinedephilippebatton7714?si=w2C_wTar6wJptAWs
ご自宅で楽しめるフレンチレシピが
ズラリと並んでいます。
チャンネル登録も是非！
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