本日8月20日21：00〜ショップチャンネル
ご紹介する田中シェフ監修の商品は3品です♪
□ハッシュドビーフ
新商品のハッシュドビーフは
何といってもソースが決め手！
デミグラスソースにソースエスパニョール。
コクと旨味、そしてトマトの酸味を効かせた
2種のソースを使用しています。
丁寧に下処理をした牛肉を使用するのもシェフのこだわり！
美味しい脂身だけを残して煮込んでいます。
玉ねぎのシャキッとした食感を残すため、
切り方１つにも工夫が見られる一品。
ごはんにかけたり、オムライスやハンバーグのソース。
ドリアにポットパイと！いろんなアレンジメントを楽しんで頂けたら嬉しいです！
□モルネーグラタン
田中シェフのこだわりのソース。
モルネーソースは卵黄、白ワインなどに加えて
数種のチーズ、ベシャメルより、より濃厚に♪
そして是非美味しい牛乳で！
ソースの決め手は鮮度良しの美味しい牛乳を🥛
工場から近い大山牛乳を使用しています。
プリっとした海老とマカロニやマッシュルームにブロッコリー。
焼き色もちゃんと！こだわりが
詰まったフレンチモルネーグラタンです♪
□プリン
⚠️今回は少し多めにご用意していますが、
いつも番組冒頭数分で売り切れてしまうので
ご購入はお早めに♪
シェフのプリンと言えば
少し固めでダークなほろ苦キャラメルが特徴！
クラシックプリンです🍮
シェフのこだわりは料理人らしく！
お食事からの流れを組んで。
しかしながらデザートで
最後にもう一度喜んでもらいたい！
シンプルだけど、パンチあり。
そして、フレンチはいつも
ソースと一緒に食べてもらいたい！
キャラメルは底から上がってしまうほど
たっぷり入れて仕上げました⭐︎⭐︎⭐︎
今回で出演させて頂き1周年！
これからも皆さんに喜んで頂ける
商品を作っていけるように！
想いを込めて！！