りんご農家さん・田中農園を訪ねて♩ 三軒茶屋の信州セレクトショップ サラダ街道さんとは 3ヶ月に1度長野の食材とワインの会を開催しています! 10月にはなん Read More » 2023-09-18
Column 「ブルゴーニュで会いましょう」映画deフランス 壊れた機械のように急に動かなくなる筆(指)ですが! お店のオープンと同時に細々続けているブログです。 コロナ禍の今、少し Read More » 2023-09-18
Column 「ベルナール ビュフェ回顧展」絵画deフランス お店のオープンと同時に細々続けているブログです。 コロナ禍の今、少しでも一緒にフランスに触れられたら☆ 「絵画deフラン Read More » 2023-09-18
News いかす(iCas)野菜がエガリテに仲間入りいたします☆ はぐくむ野菜!『いかすiCas』 湘南平塚に7ヘクタールもの 畑を構える『いかす』チーム。 自然と食に向き合い、 be Read More » 2023-09-18
Menu 真冬におすすめのフランス郷土料理🇫🇷 今年はものすごく寒いですが! 寒いと美味しくなるのがフレンチ!! 煮込みやオーブン料理。 そしてフレンチ鍋!! 冬のおす Read More » 2023-09-18
Catering 熊本県様・熊本日日新聞様。ケータリングのご依頼をいただきましたいただきました。 熊本県様・熊本日日新聞社様 ラブくまプロジェクト ケータリングのご依頼を いただきました⭐︎ 100人前のお料理がずらっ Read More » 2023-09-18
Catering 東京大学・駒場キャンパス様。ケータリングのご依頼をいただきましたいただきました。 東京大学様 ケータリングのご依頼をいただきました⭐︎ 私たちエガリテの産土の土地、駒場。 東大駒場キャンパス21KOMC Read More » 2023-09-18
Menu フランス南西部の郷土料理・カスレ 連休をいただき 本日から元気に営業しております☆ 写真はカスレ☆ フランスは南西部の兵士飯!! カスレの歴史はとっても古 Read More » 2023-09-18
Menu フレンチのお惣菜ケーキ・ケークサレ フランスの定番のお惣菜 『cake salé(ケークサレ)』です フランス語で『塩味のケーキ』を意味します! 『キッシュ Read More » 2023-09-18