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監修商品
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田中シェフ監修【天草レモンマドレーヌ】販売のお知らせ
【田中勇一シェフ監修商品販売のお知らせ】シェフ田中勇一監修の元、自身の出身地でもある熊本県の天草レモンを使用したマドレーヌを発売いたします。天草レモンマドレーヌ10個セット￥2,600※先行販売は日本橋三越フランス展にて。 1個から購入可能です。国産小…
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ショップチャンネル ご紹介商品3品
本日8月20日21：00〜ショップチャンネルご紹介する田中シェフ監修の商品は3品です♪□ハッシュドビーフ新商品のハッシュドビーフは何といってもソースが決め手！デミグラスソースにソースエスパニョール。コクと旨味、そしてトマトの酸味を効かせた2種のソースを使用していま…
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監修商品の撮影1コマ☆
8月は秋冬商品の撮影やらリハーサルやらと！例年になくバタバタと、でも元気にやっております😃♪エガリテの商品は沢山の人の手を借りて量販店や百貨店に出て行きます。シェフがレシピをおこしてから、再現してくれる方や流通を担う方、パッケージを担う方。そして実際に商品を作って…
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イトーヨーカドーから母の日ギフト
監修商品販売のお知らせです。【紅茶とパウンドのマリアージュギフト】母の日に送る紅茶とパウンドケーキのギフトセットをイトーヨーカドー から販売しています♪紅茶はバラとフランボワーズのフレーバーティー。パウンドケーキはプレーン、チョコマーブル、抹茶の3種類…
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商品開発ダイジェスト『クリスマスケーキ2017』イトーヨーカドー
今年で4回目になるイトーヨーカドークリスマスケーキ開発開発はその年の１月終わりから２月に開始！なんと1年がかりでその年のクリスマスケーキを作ります☆毎年フランスの伝統菓子をクリスマスケーキにアレンジしていますが今年選んだのは『ガトーマルジョレーヌ』1930年代…