4月24日日曜日1人1本ワインの会開催

頂いたワイン、そのままご自宅で眠ってしまっていませんか?
【1人1本ワインの会】は当店のコース料理に合わせてお客様が
飲みたいワインを持ち込んで頂くイベントです。
当日は持ち込み料金は無料でございます。
どんなお酒でも、何本でも!お好きなものをお持込みくださいませ。

今回のメイン食材は山菜!
見た目が可愛らしい山菜は苦みやアクが結構ありますが、
昔から「春には苦みを盛れ」と言われ、
苦みが体を春へと目覚ましてくれるのだそうです。
冬の体を山菜で是非リセットしてくださいね♪

日時:4月24日(日)18時~
各自スタートとなります。ご予約人数とご到着時間をお知らせくださいませ。
お友達やご家族、お1人参加も大歓迎です!
料金:お1人様6,500円(フルコースのお料理代金)
持ち込み料金:無料

コース内容
【山菜と季節の素材を使用したフュージョンフレンチ】
:山菜と春野菜のガルグイユ
:大浦ごぼうのポタージュ&山菜のベニエとご一緒に
:天草桜鯛のポワレ&筍のリゾット
:牛フィレのステーキ&山菜のエチュベを添えて
:梅香亭春の練り切り&ヌガーグラッセ
計5品のコース料理

ご予約はビストロエガリテ03-5790-9629
4月19日(火)まで

ご協力頂く生産者様
函南町神尾ファーム、富士宮bioファーム松木、
九州天草宝島物産公社、柳橋梅香亭

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