ビストロエガリテ新春ジビエの会開催

本来はハンターが捕獲した完全に野生のもの（仏: sauvage、ソバージュ）を指すが、
供給が安定しなく、今では入手困難で高価な食材とされています。
今回は伊豆地方天城のハンターさんにお願いして
シカ又はイノシシを美味しいフレンチコースでお召し上がりいただきます。
新春のジビエグルメを是非ご堪能ください。

日時：1月30日（木）19時30分～
料金：お1人様6,000円
　　　ジビエを使用したコース料金、お飲みものは別

：コースメニューに関しましては採れたジビエにより決定いたします。
：お飲物はグラスワイン￥500～ございます。
　尚、ジビエに合ったお好みのワインもお持込ＯＫです
　（ワインの持ち込み代金は別途1本あたり￥1,500を頂戴いたします）
：完全ご予約制とさせていただきます。
　ご予約は03-5790-9629

満席になり次第、受付を終了させていただきますのでお早めにご予約ください。