当店のパティシエまりんが
スポニチジュニア新聞に掲載頂きました😊

パティシエは小学生のなりたい職業ランキングで
毎年1、2位を争う人気職業だそうです！

まりんは今回初の誌面デビューとなりますが
誌面も大きく！そして色鮮やかに！
素敵に仕上げて頂きました☆☆☆



インタビューではなぜパティシエになったか？
仕事内容や取り組み方、
当店でお出ししているアップルパイの事。
そして小学生へのメッセージ♩

彼女もまたベルエポック製菓調理専門学校で
出会った私の教え子です☺️

当時学生で初々しかったまりんが
職人として、そして社会人として
子供達に向けてメッセージを送っている姿。

後ろで見守る自分に
とても不思議な感じがしたけれど、
胸熱く！ただ嬉しかったです！！

「自分の好きな事で相手に喜んでもらえたら最高！」
のお菓子作り😉

そんなパティシエが増えたらいいな♡