
この1つ前のブログでご紹介した【おうち記念日】
シェフのお料理とパティシエのケーキで!
ちょっと贅沢なおうち時間♪
ご夫婦やお子様の誕生日や記念日を
お外には出られないけれど、
おうちでも笑顔で過ごしてもらえるように!
【おうち記念日】は好調スタート☆
本日はパティシエまりんのオーダーケーキをご紹介します♪
■デコレーションショート
5号サイズ¥4,200
6号サイズ¥5,500
香ばしいながらもしっとりと焼き上げたジェノワーズに
季節のフルーツでデコレーション。
甘さを少し控えた生クリームの絞りは都度アレンジ。
お写真は5号サイズと6号サイズ。
共に季節の苺とフランボワーズを
混ぜ入れたピンクの生クリームでアレンジメント。
■フォレノワール
小サイズ¥4,200
大サイズ¥5,500
黒い森という名前のチョコレートケーキです。
ココアのジェノワーズに
ダークチェリーと少量のキルシュを加えた
チョコクリームを層にした少し大人のチョコレートケーキ。
天面にはバタークリームで薔薇をあしらって。
ピンク色は同じくフランボワーズを混ぜ込んで作った自然の色、
贈答用にもおすすめです。
■アップルパイ(5月〜8月はお受けできません)
¥4,200(こちらは配送も可能です:配送料別途)
当店のアップルパイはパティシエのまりんの出身地長野の農家
田中さんから仕入れを行っています。
長野のりんごに喜界島の黒砂糖を使用。
バターと一緒にキャラメリゼした香ばしいタタン風が特徴です♪
昨年りんごを探す旅に出かけました!
■セミオーダーケーキ¥5,500〜
■10名以上のオーダーケーキ¥11,000〜
(亀とお肉をというご要望。マジパンで作成いたしました)
■ウェディングケーキ¥33,000〜
(ご夫婦が考えて下さったキャラクターをアイシングクッキーで)
テイクアウトでご利用頂いている
おうち記念日のお写真をお客様から頂きました☆
当店ビストロエガリテ は駒場東大前の松見坂にございます。
ケーキをご注文の際には3日程前にご予約頂き
店舗にてお受け渡しとなります。
お問い合わせやご注文はお電話03-5790-9629
又はホームページのお問い合わせからお願いいたします。